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彻底火了！经常吃皮蛋会铅中毒？真相是… “初看颇骇人，品后不羡人”，最近，一部热播剧让“中华黑暗料理”——皮蛋着实火了一把，网友纷纷表示，看完剧满脑子都是皮蛋皮蛋有很多吃法，也可以搭配做成各种系列的美食，高汤皮蛋、皮蛋炒饭、皮蛋豆腐…… 2026-8-18
吃太少、嘴太刁也会得这种病！瘦人们也要当心资料显示，我国30至40岁的男性中，有1/4被确诊患有脂肪肝。当知道患了脂肪肝，一部分人非常焦虑，但也有一部分人根本不在乎，认为脂肪肝就是吃得好了一点，压根也不把它当作是病……其实，这两种处理方式都不是很妥当。3月18日是全国爱肝日… 2026-8-18
过度节食可能引起厌食，也可能导致“饥不择食”，造成恶性循环饮食失调伤身伤心古有“楚王好细腰，宫中多饿死”，今有“瘦即正义”之审美，畸形观念之泛滥，催生出大批饮食失调人群。《柳叶刀·精神病学》发表的最新研究显示，2019年，全球范围内饮食失调患者总人数已达5550万左右。不吃、贪吃、猛吃都可能是饮食失调饮… 2026-8-18
清明蔗毒过蛇挑错甘蔗会吃出问题甘蔗是一种常见水果，颇受市民喜爱。近日，湖南一男子无论如何都想不到，就是一截甘蔗让他进了ICU。经医生诊断，该男子吃了霉变的甘蔗而中毒。汁多清甜的甘蔗，怎么一到清明前后，就变成“毒蔗”了呢？误食变质甘蔗致昏迷近日，湖南慈利县… 2026-8-18
一喝粥就烧心？饮食睡眠需谨记6点 15岁的小蕊（化名）最近连吃两顿米饭就会有烧心的感觉。由于小蕊爸爸在喝粥、吃米饭后也会出现同样的表现，妈妈担心女儿遗传了爸爸的“胃酸反流”。中山大学附属第六医院消化内科郅敏主任医师表示，老百姓俗称的“胃酸反流”也就是胃食管反… 2026-8-18
早餐正确打开方式是怎样的？最好包含全谷类、奶或者豆制品、水果、动物蛋白、蔬菜等解惑专家：广州医科大学附属中医医院内分泌科王文英主任中医师现代人生活节奏快，很多人因为早上赶着上班、上学，没时间准备早餐，就随便吃点，糊弄过去。相关调查显示，中国人早餐的现状为：约20%的人不吃早餐，而吃早餐的人，又有相当一… 2026-8-18
这几种主食对人体的影响不容忽视在中国人的膳食结构中，把谷类食物作为能量的主要来源。中国人将谷类称为主食，在膳食中占有重要地位，是日常饮食中不可缺少的食物，如大米、小米、玉米、面粉、高粱和荞麦等，都是提供人体热量的主要来源。虽然谷类是含糖量较多的食物，但… 2026-8-18
2021全民营养周系列策划之一：健康饮食需要健康烹调！专家一图教你健康烹调方法 021年05月17日08:01 来源：人民网(责编：崔元苑、高雷)（选自《人民网》）中医精准养生网编辑：东 2026-8-18
100%果汁第一原料为何是水随着人们对健康饮食的日益重视，果汁成为很多消费者心目中的健康饮食。北京青年报记者走访北京的多家超市发现，“100%”几乎是果汁货架上各种产品“必备标识”。但事实上，这些“100%”背后的含义并不相同，其中有所谓的“鲜榨果汁”，但… 2026-8-18
抗癌之王现在电视上，广告上，每天大量的宣传各种保健品，健康食品，说可以永葆年轻，可以防癌抗癌。其实，真正的抗癌健康食品，就在我们的身边。今天小编给大家介绍一种国际公认的最牛抗癌食品：西蓝花。美国《每日科学》刊登了一项由美国癌症研究… 2026-8-18
什么食物不能空腹吃我们每天都在吃不同种类的食物，通过食物的摄入，可以补充丰富的营养元素，而且还可以提高免疫力。很多的食物不适合空腹吃你知道吗，下面的这些食物不太适合空腹吃一起来看看吧，以免食用不当对身体健康产生影响。茶空腹饮茶能稀释胃液，降… 2026-8-18
排骨的吃法新出锅的排骨，诱人的香味瞬间弥漫了整个感官世界，无论是视觉上，还是嗅觉上，都令人垂涎欲滴，勾得所有人都蠢蠢欲动。排骨自古以来，都是餐桌上必不可少的佳肴，无论是皇室宫廷宴上的廖排骨，还是家喻户晓的市井炖排骨，或者是有着神话色… 2026-8-18